Ces petits gâteaux sont magnifiques et apportent une touche nouvelle aux traditionnels biscuits de Noël que l´on connait en France. Le pavot est une graine très fréquemment utilisée dans la cuisine allemande et j´espère qu´un jour elle intégrera plus...

Mot à mot, Zimsterne se traduit par Etoiles à la cannelle, mais comme nous n´avions pas d´emporte-pièce en forme d´étoile, nous les avons fait en forme de lune. Bien sûr, vous pouvez réaliser la forme qui vous plaît le plus ;-) En tout cas, ces petits...

Il y a environ 3 semaines, j´ai eu la chance de pouvoir participer à un cours de cuisine allemande, dédié à la préparation des fameux « Plätzchen» ou petits gâteaux de l´avent. Ces petits gâteaux sont une véritable tradition en Allemagne. Les familles...

Une envie… ou plutôt beaucoup d´envies ! L´envie de partager des recettes simples mais toujours délicieuses et vraies. Pas de faux-semblant, pas d´exagération, pas de retouche Photoshop, que du 100% fait maison. L´envie de vous faire découvrir l´expérience...

Cette recette est très simple par sa réalisation mais c´est une des meilleures qu´il soit ! Que vous souhaitiez profiter pleinement d´un repas sain et équilibré, impressionner vos convives par une jolie présentation ou tout simplement retrouver le bon...

Bon, je l´avoue, cette quiche à la fois légère et gourmande n´est pas de mon invention… elle a été initialement testée par mon Homme ! Eh oui, lui aussi aime beaucoup cuisiner. Dès le premier essai, je suis tombée amoureuse de cette recette. Elle est...

Malgré leur réputation, les fajitas ne sont pas un plat typiquement mexicain mais appartiennent à la cuisine tex-mex, originaire du Texas, aux Etats-Unis. Probablement créées dans un ranch texan pendant les années 30, les fajitas sont un plat idéal, relativement...