tartes

Un concept absolument génial au Royaume Uni je trouve est le "Tea afternoon". Commandé généralement dans un café entre 14h et 17h, il se compose d´un assortiment en 3 niveaux: des sandwiches variés (jambon, thon, fromage..), des scones accompagnés de...

Même si la tarte à la citrouille est plutôt une spécialité américaine et non pas anglaise ni galloise, cela fait un petit moment que je voulais l´essayer. Cette recette est vraiment pas mal, assez sucrée mais avec un goût unique. Pour moi cela a été un...

Dernièrement, j´ai acheté des prunes et des quetsches et malheureusement elles n´étaient ni vraiment sucrées, ni juteuses… une petite déception disons ! Comme je ne voulais pas les gâcher, j´ai décidé d´en faire une tarte. Oui mais pas une tarte toute...

Récemment, j´ai eu le plaisir de recevoir en cadeau cet excellent livre de cuisine : Et pour le tester j´ai choisi de prendre un risque : réaliser pour la première fois une tarte au citron. Pas si difficile, allez-vous me dire ? N´ayant jamais réaliser...